霊峰白山を源泉とする名水と有機農法による山田錦を使い名匠農口尚彦氏が 蔵人と一緒に醸しだした香り、味ともに最高に仕上がった逸品です。
トロリとして優しい口当たり、飲んでいて嫌にならないほのかに香るリンゴを思わ せる上品で落ち着いた香りをお楽しみください。
(原料米 山田錦、 精白歩合40%、アルコール度16度台、酸度1.3、日本酒度+3)
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